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Spinach and Artichoke Dip from Hellmann's® and Knorr®

Jan 31, 2022

English

Ingredients:

  • 1 bag (9 oz.) baby spinach leaves or 1 box (10 oz.) frozen chopped spinach (cooked, cooled and squeezed dry)
  • 1 package (8 oz.) cream cheese, softened
  • 3/4 cup Hellmann's® Real Mayonnaise
  • 1.5 cups shredded Monterey Jack cheese or cheddar or Swiss, divided
  • 1 package Knorr® Vegetable recipe mix
  • 1 can (14 oz.) artichoke hearts, drained and chopped
  • 1 can (8 oz.) water chestnuts, drained and chopped
  • 2 cloves garlic, finely chopped

Directions:

  1. Preheat oven to 350 degrees F.
  2. Combine all ingredients except 1/2 cup cheese. Spoon into a 2-quart casserole, then top with remaining 1/2 cup of cheese.
  3. Bake for 35 minutes or until dip is hot.

Español

Ingredientes:

  • 1 bolsa (9 oz.) de hojas de espinaca tierna o 1 caja (10 oz.) de espinaca picada congelada [cocida, enfriada y exprimida]
  • 1 paquete (8 oz.) de queso crema, ablandado
  • 3/4 taza de Hellmann's® Real Mayonesa
  • 1.5 tazas de queso Monterey Jack, cheddar o suizo rallado, cantidad dividida
  • 1 paquete de mezcla de recetas de verduras Knorr®
  • 1 lata (14 oz.) de corazones de alcachofa, escurridos y picados
  • 1 lata (8 oz.) de castañas de agua, escurridas y picadas
  • 2 dientes de ajo, finamente picados

Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 350 grados F.
  2. Combine todos los ingredientes excepto 1/2 taza de queso. Vierta en una cacerola de 2 cuartos, luego cubra con la 1/2 taza de queso restante.
  3. Hornee por 35 minutos o hasta que la salsa esté caliente.