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Ingredientes:

• 3 tazas de cereal de arroz inflado
• 1 taza de almendras, tostadas y picadas
• ½ taza de semillas de sésamo tostadas
• ½ taza de mini chispas de chocolate
• 1 cucharadita de canela
• 2⁄3 taza de mantequilla de semillas de girasol
• 1 ½ tazas de jarabe de arce puro, color ámbar grado A, rico sabor
• 1 ½ tazas de coco rallado sin azúcar
• 1 cucharada de sal marina en escamas

Direcciones:

1. Rocíe un molde de 8 x 8 con aceite en aerosol antiadherente y cúbralo con tiras de pergamino, dejando las solapas que cuelguen de los lados.
2. En un tazón grande mezcle el cereal, las almendras, las semillas de sésamo, las chispas de chocolate y la canela.
3. Agregue muy bien el jarabe de arce y la mantequilla de almendras.
4. Distribuya uniformemente el coco rallado en el fondo de la sartén.
5. Agrega el cereal a la sartén, presionándolo hasta formar una capa uniforme. Cubra y refrigere por 2 horas.
6. Una vez que se haya endurecido, suéltelo de la sartén tirando hacia arriba de las solapas de pergamino.
7. Espolvoree con sal marina en escamas y córtelo en barras.