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One-Skillet Italian Sausage Pasta

Aug 15, 2024

Easy pasta recipe with Italian sausage, tomatoes and pasta all cooked together in one skillet, then topped with Parmesan cheese.

Receta fácil de pasta con salchicha italiana, tomates y pasta, todo cocinado en una sartén y cubierto con queso parmesano.

English

Ingredients:

3/4 pound Italian pork sausage
1-1/4 cups water
1 can (14.5 oz each) Hunt's® Diced Tomatoes with Basil, Garlic and Oregano, undrained
1 cup Hunt's® Tomato Sauce
8 ounces dry penne pasta, uncooked
1/4 cup grated Parmesan cheese

Directions:

Heat large skillet over medium-high heat. Add sausage; cook 5 minutes, breaking apart with spoon to crumble. Drain; return to skillet.
Add water, undrained tomatoes, tomato sauce and pasta to skillet; stir to combine. Bring to a boil. Cover; reduce heat and cook 15 minutes or until pasta is tender.
Sprinkle with Parmesan cheese. Serve with additional Parmesan cheese, if desired.

Español

Ingredientes:

3/4 libra de salchicha de cerdo italiana
1-1/4 tazas de agua
1 lata (14,5 oz cada una) de tomates en cubitos Hunt's® con albahaca, ajo y orégano, sin escurrir
1 taza de salsa de tomate Hunt's®
8 onzas de pasta penne seca, sin cocinar
1/4 taza de queso parmesano rallado

Instrucciones:

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la salchicha; cocina durante 5 minutos, desmenuzando con una cuchara. Escurre; devuelve a la sartén.
Agrega agua, tomates sin escurrir, salsa de tomate y pasta a la sartén; revuelve para combinar. Lleva a hervor. Tapa; reduce el fuego y cocina durante 15 minutos o hasta que la pasta esté tierna.
Espolvorea con queso parmesano. Sirve con queso parmesano adicional, si lo deseas.