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Honey Garlic Pork Chops

Jul 28, 2023

Try these delicious honey garlic pork chops for your next family dinner! The recipe is delicious, simple, and because it features Krasdale products, it won't hurt your wallet!

¡Prueba estas deliciosas chuletas de cerdo con ajo y miel para tu próxima cena familiar! La receta es deliciosa, simple y, como incluye productos de Krasdale, ¡no le hará daño a su billetera!

English

Ingredients:

  • 4 boneless pork chops
  • Krasdale salt and Krasdale pepper, to season
  • 1 teaspoon Krasdale garlic powder
  • 2 tablespoons Krasdale vegetable oil
  • 1 tablespoon Krasdale whipped butter
  • 6 cloves garlic, minced
  • 1/4 cup Krasdale honey
  • 1/4 cup chicken broth
  • 2 tablespoons Krasdale white vinegar 

Instructions:

  1. Preheat the oven to medium heat; season boneless pork chops with salt, pepper and garlic powder.
  2. Heat vegetable oil in a pan on medium-high heat until hot. Sear pork chops on both sides until golden and cooked through (about 4-5 minutes per side). Transfer to a dish and set aside.
  3. Reduce heat to medium and melt butter in the same pan, scraping all the browned bits from the bottom of the pan. Sauté garlic for 30 seconds, then add honey, water and vinegar.
  4.  Increase heat to medium-high and continue cooking until the sauce thickens (about 3-4 minutes). Stir occasionally. 
  5. Add pork chops back into pan, spoon sauce generously over each pork chop, then broil  for 1-2 minutes.
  6. Serve with Krasdale frozen mixed vegetables that have been thawed and cooked with butter and garlic or mashed potatoes!

Español

Ingredientes:

  • 4 chuletas de cerdo sin hueso
  • Sal de Krasdale y pimienta de Krasdale, para sazonar
  • 1 cucharadita de polvo de ajo Krasdale
  • 2 cucharadas de aceite vegetal Krasdale
  • 1 cucharada de mantequilla batida Krasdale
  • 6 dientes de ajo, picados
  • 1/4 taza de miel Krasdale
  • 1/4 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de vinagre blanco Krasdale

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a fuego medio; sazone las chuletas de cerdo deshuesadas con sal, pimienta y ajo en polvo.
  2. Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Dore las chuletas de cerdo por ambos lados hasta que estén doradas y bien cocidas (alrededor de 4-5 minutos por lado). Transferir a un plato y reservar.
  3. Reduzca el fuego a medio y derrita la mantequilla en la misma sartén, raspando todos los pedacitos dorados del fondo de la sartén. Saltee el ajo durante 30 segundos, luego agregue miel, agua y vinagre.
  4. Aumente el fuego a medio-alto y continúe cocinando hasta que la salsa espese (alrededor de 3-4 minutos). Revuelva ocasionalmente.
  5. Agregue las chuletas de cerdo nuevamente a la sartén, vierta la salsa generosamente sobre cada chuleta de cerdo, luego ase a la parrilla durante 1-2 minutos.
  6. ¡Sirva con vegetales mixtos congelados Krasdale que hayan sido descongelados y cocinados con mantequilla y ajo o puré de papas!