Barilla Spaghetti with Genovese Pesto, Roasted Tomatoes & Basil

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Barilla Spaghetti with Genovese Pesto, Roasted Tomatoes & Basil

May 10, 2023

Summer nights call for a bowl of fresh pesto pasta! The Barilla Creamy Genovese Pesto has quickly become one of our favorite sauces and it's on sale during our Salute to Savings 2023 program! Pick some up today!

¡Las noches de verano piden un plato de pasta fresca al pesto! ¡El pesto cremoso de genovese de Barilla se ha convertido rápidamente en una de nuestras salsas favoritas y está a la venta durante nuestro programa Salute to Savings 2023! ¡Recoge algunos hoy!

English

Ingredients:

1 box Barilla® Spaghetti
1 jar Barilla® Creamy Genovese Pesto
1 pint cherry tomatoes, halved
2 tablespoons extra virgin olive oil, divided
1 sprig Rosemary
A pinch of salt

Directions:

Add pesto and some cooking water to make it creamy.
Garnish with a basil leaf.
Cook tomatoes in a medium skillet with rosemary, 1-tablespoon olive oil and a pinch of salt.
Meanwhile, cook pasta according to package directions. Drain, reserving some of the pasta cooking water.
Toss the pasta in the skillet with the tomatoes and turn off the stove; remove the rosemary sprig.

Español

Ingredientes:

1 caja Barilla Spaghetti
1 frasco Barilla Pesto genovés cremoso
1 pinta de tomates cherry, cortados por la mitad
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, divididas
1 ramita de romero
Una pizca de sal

Direcciones:

Agregue el pesto y un poco agua de cocción para que quede cremoso.
Adorne con una hoja de albahaca.
Cocine los tomates en una sartén mediana con romero, 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal.
Mientras tanto, cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurra, reservando un poco del agua de cocción de la pasta.
Mezcle la pasta en la sartén con los tomates y apague la estufa; Retire la ramita de romero.