Knorr Taste Combos: Chicken and Garden Vegetable Pasta
Stephanie Correa
English
Ingredients:
- 2 tablespoons Krasdale oil, divided
- 1 lb. boneless, skinless chicken thighs, cut into strips
- 1 cup chopped onion
- 1 clove garlic, minced
- 1 large green bell pepper, diced, (1 1/2 cups)
- 8.75 oz. Krasdale canned corn, drained
- 1 1/2 cups water
- 1/2 cup milk
- 1 package Knorr® Pasta Sides Cheddar Broccoli
- 1 cup chopped tomato
Directions:
- Season chicken with salt and pepper.
- Heat 1 tablespoon oil in large skillet over medium-high heat and cook chicken, onion and garlic, stirring occasionally, until chicken is thoroughly cooked (about 5 minutes).
- Remove all ingredients from skillet and set aside.
- Heat remaining 1 tablespoon oil in same skillet and cook bell pepper and corn, stirring occasionally (about 2 minutes).
- Stir water, milk and Knorr® Pasta Sides Cheddar Broccoli into same skillet and bring to a boil.
- Cover; reduce heat and cook, stirring occasionally, 10 minutes or until pasta is tender. Stir in chicken and chopped tomato. Dig in!
Español
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite Krasdale, cantidad dividida
- 1 libra de muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en tiras
- 1 taza de cebolla picada
- 1 diente de ajo, picado
- 1 pimiento verde grande, cortado en cubitos (1 1/2 tazas)
- 8,75 onzas. Maíz enlatado Krasdale, escurrido
- 1 1/2 tazas de agua
- 1/2 taza de leche
- 1 paquete Knorr® Pasta Sides Cheddar Brócoli
- 1 taza de tomate picado
Direcciones:
- Sazona el pollo con sal y pimienta.
- Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto y cocina el pollo, la cebolla y el ajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien cocido (aproximadamente 5 minutos).
- Retire todos los ingredientes de la sartén y reserve.
- Caliente la cucharada de aceite restante en la misma sartén y cocine el pimiento y el maíz, revolviendo ocasionalmente (aproximadamente 2 minutos).
- Agrega el agua, la leche y el Knorr® Pasta Sides Cheddar Broccoli en la misma sartén y deja hervir.
- Cubrir; reduzca el fuego y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos o hasta que la pasta esté tierna. Agrega el pollo y el tomate picado. ¡Cavar en!